Thịt ngựa là một món ngon không thể bỏ qua vì ngon và làm rất nhanh chỉ cần chưa đến 10 phút bạn có thể làm nhanh được món thịt ngựa xào lăn cực ngon. Món này nếu bạn không có nhiều thời gian có thể làm và tận hưởng những hương vị ngon nhất của món thịt ngựa xào lăn. Hôm nay Topshare.vn sẽ hướng dẫn bạn làm món thịt ngựa siêu nhanh, siêu ngon này nhé
Nguyên liệu:
- 300 g thịt ngựa
- 2 củ sả
- 1 củ hành khô
- 4 tép tỏi
- 1-2 quả ớt
- Gia vị: hạt nêm, nước mắm, dầu ăn, bột ngọt.
Cách làm:
Bước 1: Thịt rửa sạch cắt lát mỏng. Hành tỏi bóc vỏ băm nhỏ, sả ớt thái lát.
Bước 2: Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho hành tỏi băm nhỏ và sả vào xào thơm sau đó đổ thịt ngựa vào xào ở lửa lớn đồng thời nêm thêm hạt nêm, bột ngọt, nước mắm cho thịt ngấm gia vị.
Bước 3: Khi thịt chín thì thêm ớt và hạt tiêu vào đảo đều rồi tắt bếp.
Món thịt ngựa xào lăn được làm cực kỳ nhanh này vừa nóng hổi lại mềm ngọt sẽ làm cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng. Giúp bạn tiết kiệm thời gian để làm nhiều việc khác
Có thể bạn thích: